Fremgangsmåde

Opløs gær i vand. Tilsæt resterende ingredienser. Dejen røres godt sammen. Enten med en ske eller gerne i en røremaskine i 5-10 minutter. Dæk dejen til. Dejen stilles til hævning, på køl, natten over.

DAGEN EFTER:

Stil ovnen på 200 g varmluft.

Tag dejen op med to spiseskeer og stil den på en bageplade med bagepapir. Bages i ovnen 15-20 minutter.

* Der kan være lidt forskel på de mærker mel du bruger. Derfor kan mængden af mel i en opskrift variere lidt.

Hvis dejen er meget flydende når den er færdighævet bør du røre 1/2-1 dl hvid hvedemel mere i.