print Energifordeling pr person

Kold avocadosuppe

Af Ida, Netslank 119 kcal pr person (74g)

Varer til 4 person

Ingredienser til 4 person

1 avocado
100 g agurk
1 bundt friske koriander
2 spsk olivenolie
½ dl piskefløde
1 fed hvidløg
Saften fra 1 lime
Salt og peber

Fremgangsmåde

Blend alle ingredienser (gem lidt korianderblade til pynt) og fordel suppen i 4 små skåle.

Kan serveres som en lille forret.