Trøffel med lakrids og mandelsplitter
public acccess

print Energifordeling pr stk

Trøffel med lakrids og mandelsplitter

Af Majbritt L Engell, Netslank 47 kcal pr stk (9g)

Varer til 20 stk

Ingredienser til 20 stk

50 g mandel, finthakket eller mandelsplitter
100 g Chokolade 70%
2 tsk Piskefløde
1 spsk Smør, saltet
1 spsk lakridsrodspulver

Fremgangsmåde

Rist mandlerne på en tør pande nogle minutter.

Smelt chokoladen over et vandbad.

Tilsæt fløden når chokoladen er smeltet.

Tilsæt derefter smør mandelsplitter og lakridsrodspulver.

Rør det sammen.

Fordel massen i en form belagt med bagepapir.

Stilles på køl i minimum 1 time.

Skærres i små firkanter inden servering.

Opbevares på køl.

Kan fryses.