print Energifordeling pr stk

Bananpandekager

Af Majbritt L Engell, Netslank 167 kcal pr stk (61g)

Varer til 10 stk

Ingredienser til 10 stk

1 Banan

100 g cashewnøøder
50 g fromage frais
4 Æg

1 tsk vanilje pulver
1 dl oliemargarine

Fremgangsmåde

Mos banan med fint i en tallerken. Tilsæt fromage frais og mos det sammen. Tilsæt derefter æggene og vanilje pulver og rør det hele godt sammen med en gaffel. Blend cashewnødderne i en kaffekværn eller en blender og kom det dejen.Varm en pande op og tilsæt oliemargarine.Steg 8-10 pandekager ved middelvarme. De skal stege ca 1 min på hver side.Tilsæt løbende mere fedtstof