Fremgangsmåde

Stil ovnen på 200 grader varmluft. Del peberfrugten, og rens den. Rør Philadelphia, spidskål, olie, kylling, kalkunbacon, salt og peber sammen i en skål. Fordel det i de to peberfrugter. Tryk fyldet godt ned i peberfrugterne, da det fylder meget. Top med revet ost. Bag peberfrugterne i ovnen i ca. 15-20 minutter. Pynt med frisk timian lige inden servering.

Kulhydrat pr. portion: 14 g

Protein pr. portion: 27 g

Ved vægt over 100 kg: Tilføj 25 g ekstra kylling

Opskriften er fra bogen Grøn Keto