Varer til 2 portion
Ingredienser til 2 portion
150 gram kylling (pålæg eller kyllingebryst)
¼ squash
50 g champignon
1 forårsløg el ½ rødløg
¼ agurk
2 tomater
1 avocado
100 gram skyr
20 gram majonæsen
1 knsp. stødt chili
½ tsk. Karry
Lidt citronsaft
Salt, peber
Tilbehør
Spis tomat, agurk og blomkål til
Fremgangsmåde
Fremgangsmåde
Hvis du anvender kyllingebryst så kog det i vand i ca. 30 minutter og lad det køle af.
Squash rives, champignon skæres i tynde skiver eller tern, og løg, agurk, tomat og avocado hakkes fint.
Kylling skæres i små tern/strimler.
Rør alle ingredienser sammen.
Smag til med citronsaft, salt og peber.
Opskrift af
Seneste kommentarer