Fremgangsmåde

Hæld æggehvider, havregryn og flydend sød op i en gryde. Sæt den over varmen og rør med et piskeris til grøden for den ønskede konsistens.

Serveres med sukrin gold og mandler.

Tip: tag gryden af varmen lidt før grøden når den ønskede konsistens, da den sætter sig efterfølgende.