Nem frikadelle mad med agurkesalat
public acccess

print Energifordeling pr portion

Nem frikadelle mad med agurkesalat

Af Majbritt L Engell, Netslank 374 kcal pr portion (280g)

Varer til 1 portion

Ingredienser til 1 portion

10 g lätta
10 g pesto
1 skive rugbrød
4 frikadeller, max 12%, (fx fra Tulip, Top Food, Livretter eller den grønne slagter 3%)
50 g agurke salat, gerne en sukkerfri variant

Fremgangsmåde

Smør brødet med lätta og pesto.

Lun frikadellerne i ovnen eller mikroovnen.

Skær dem i skriver og fordel dem ovenpå rugbrødet.

Top med agurkesalat.

Tip: Skøn ret når du hungrer (tror ikke alle forstår ”craver”) efter danske klassikere. Måltidet mætter dejligt og er nemt at lave