print Energifordeling pr person

Omelet med røget hellefisk

Af Ida, Netslank 442 kcal pr person (359g)

Varer til 4 person

Ingredienser til 4 person

6 æg
200 g hytteost
Peber
200 g røget hellefisk
2 spsk oliemargarine til at stege i
Klippet purløg til pynt
Tilbehør:
4 skiver rugbrød
Tomat og rød peberfrugt

Fremgangsmåde

Pisk æg, hytteost og peber sammen.

Skær hellefisken i mundrette bidder og rør dem i æggemassen.

Opvarm oliemargarinen på en pande og hæld æggemassen på.

Bag omeletten ved middel varme i 15 minutter.

Spis rugbrød, tomat og peberfrugt til.