print Energifordeling pr portion

Tjup Tjup salat

Af Majbritt L Engell, Netslank 214 kcal pr portion (206g)

Varer til 2 portion

Ingredienser til 2 portion

150-200 g spidskål, fintsnittet
1⁄2 avocado, skåret i små tern
50 g ærter eller edamamebønner
150 g hytteost 20+
12 g ekstra jomfruolivenolie
1 spsk. balsamico glace, med citron
1 spsk. nigellafrø, tørristet

Fremgangsmåde

Bland spidskål, avocado og ærter. Kom hytteost ud over salaten. For- del olivenolie, balsamico og nigellafrø over. Pynt med hakket persille.

Spis hele portionen.

Opskriften er fra vores bog PLUS 40 MINUS 10