Varer til 8 portion
Ingredienser til 8 portion
2 æbler, hakkes groft
2 squash, skrælles og hakkes fint
250g Valnød, hakkes groft
100g Vindruer, deles i halve
1 bundt bladselleri (400-500 gram), skæres i skiver
350g Skyr, Cheasy 0,2%
250g Piskefløde, piskes til skum
1 tsk tørret vaniljepulver
evt 1 tsk flydende stevia
TIP: gem lidt vindruer og valnødder til at pynte med
Fremgangsmåde
Bland alle ingredienserne sammen til en lækker cremet waldorfsalat.
OBS: portionen er relativt stor. Du kan derfor med fordel halvere mængden og servere en anden tilbehør til sammen med denne.
Opskrift af
Seneste kommentarer