print Energifordeling pr portion

Æggesalat

Af Majbritt L Engell, Netslank 211 kcal pr portion (410g)

Varer til 1 portion

Ingredienser til 1 portion

1 stk æg
1/4 stk agurk
1/2 stk squash
2 stk forårsløg
50 gr hytteost
50 gr fromage frais
1/2 stk grøn peberfrugt
Karry
Salt
Peber

Fremgangsmåde

Kog, pil og hak æg.

Agurk, squash og peberfrugt renses og skæres i små tern.

Bland æg og grønsager med hytteost og fromage frais. Smag til med salt, peber og karry.