Varer til 1 portion
Ingredienser til 1 portion
1 stk æg
1/4 stk agurk
1/2 stk squash
2 stk forårsløg
50 gr hytteost
50 gr fromage frais
1/2 stk grøn peberfrugt
Karry
Salt
Peber
Fremgangsmåde
Kog, pil og hak æg.
Agurk, squash og peberfrugt renses og skæres i små tern.
Bland æg og grønsager med hytteost og fromage frais. Smag til med salt, peber og karry.