Bananbrød med spinat og chokolade
public acccess

print Energifordeling pr portion

Bananbrød med spinat og chokolade

Af Majbritt L Engell, Netslank 223 kcal pr portion (118g)

Varer til 5 portion

Ingredienser til 5 portion

3 stk Æg, hele,
200g Banan, rå - 2 stk
50g Spinat, rå
lidt kanel, vanilje
25g Elverbrøds blanding
20g Chia, frø
25g Kokosmel
60g Mørk chokolade

Topping: kokosmel

Fremgangsmåde

Blend æg, spinat og banan med en stavblender.

Rør det hele sammen og fordel det i en lille rugbrødsform.

Smør evt formen med lidt rapsolie.

Top med kokosmel på toppen.

Bages ved 160 grader varmluft ovn 40-45 minutter.

Kan fryses