print Energifordeling pr stk

Drømmekage

Af Ida, Netslank 254 kcal pr stk (84g)

Varer til 16 stk

Ingredienser til 16 stk

1 pose kagemix fra Funktionell Mat
4 æg
1 dl rapsolie
2 dl vand

100 g smør
150 g kokosmel
150 g Sukrin Gold
½ dl mælk

Fremgangsmåde

Følg anvisningen på pakken, dvs. sæt ovnen på 175 grader, bland 4 æg, 2 dl vand og 1 dl rapsolie i en skål og tilsæt kagemixen.

Rør til en jævn blanding.

Kom dejen i en smurt form.

Bag kagen ved 175 grader i 25 minutter.

Tag kagen ud og sæt ovnen på 225 grader.

Opvarm smør, kokosmel, Sukrin Gold og mælk i en kasserolle. Lad blandingen koge op, mens du rører i den.

Fordel kokosmassen over kagen.

Bag kagen 5 minutter ved 225 grader.

Lad kagen køle helt af, inden du skærer af den.