print Energifordeling pr portion

Kålsalat med pære, ærter avocado og feta

Af Majbritt L Engell, Netslank 279 kcal pr portion (285g)

Varer til 2 portion

Ingredienser til 2 portion

300g Spidskål, fintsnittet
en stort bundt persille eller løvstikke, finthakket
50g Ærter, fra frost
50g Feta, smuldres
100g Pære, finthakket
50 avocado, finthakket
20 g olivenolie eller pistacienøddeolie
saft og skal fra 1 citron, fintrevet skal
saltflager, eventuelt sorte

Fremgangsmåde

Bland alle ingredienserne sammen.

Vend det med olie og citronsaft/skal.

Top med sorte saltflager.

Tip: Spis 100-120 g kød eller fisk til.