print Energifordeling pr person

Karrysildemadder

Af Ida, Netslank 326 kcal pr person (198g)

Varer til 4 person

Ingredienser til 4 person

275 g marinerede sild
200 g fromage frais
1 tsk karry
½ tsk gurkemeje
Salt og peber
3 dråber flydende sød
½ æble, finthakket
2 hårdkogte æg
2 skiver rugbrød
Karse pynt

Fremgangsmåde

Klip sildene i mundrette stykker.

Bland fromage frais med karry, gurkemeje, salt, peber, sød og æblestykker.

Bland sildestykkerne i karrydressingen og evt. nogle af de løg, der ligger med i lagen.

Del rugbrødsskiverne og fordel sildene på de 4 halve skiver rugbrød.

Del æggene og fordel dem på sildemadderne.

Pynt med karse. Spis fx tomat til.