Fremgangsmåde

Bank kødet let med håndfladen.

Brun løg og baconstykker i en stegegryde uden fedtstof.

Tag blandingen op, når den er gylden.

Brun mørbradbøfferne 1-2 minutter på hver side.

Tilsæt salt, peber, paprika, karry.

Læg løg, bacon, og skiver af champignoner ved.

Lad det simre under låg nogle minutter.

Tilsæt vand og hakkede tomater.

Lad retten småkoge i 15-20 minutter under låg.

Tilsæt pølsestykkerne 4-5 minutter før retten er færdig.

Retten kan jævnes med saucejævner.

BOOSTKUR:

Spis 290 g af retten sammen med 190 g sød paprikamos.