Müslibarer med kokos og mørk chokolade
public acccess

print Energifordeling pr stk

Müslibarer med kokos og mørk chokolade

Af Ida, Netslank 197 kcal pr stk (57g)

Varer til 20 stk

Ingredienser til 20 stk

100 g hasselnødder, malet til mel
100 g kokosmel
100 g Perfect Fit
100 g grofthakkede mandler
50 g hørfrø
50 g sesamfrø
50 g rugflager
100 g peanutbutter
200 g abrikoser
2 æg
3/4 dl vand
75 g sukkerfri mørk chokolade

Fremgangsmåde

Bland hasselnøddemel, kokosmel, Perfect Fit, grofthakkede mandler, hørfrø, sesamfrø og rugflager godt sammen.

Rør peanutbutter, hakkede abrikoser, æg og vand i.

Kom massen i et fad 25x35 cm beklædt med bagepapir. Fordel massen med en ske, så den bliver jævnt fordelt.

Bag massen ved 110 grader varmluftovn i 1 time.

Skær massen ud i 20 müslibarer. Fordel dem på en bagerist og bag dem i yderligere 45 minutter.

Lad müslibarerne køle af.

Smelt chokoladen og pensl müslibarerne på bunden med chokoladen. Lad chokoladen køle af, inden du kommer müslibarerne i en lufttær beholder med bagepapir i mellem.

Opbevares på køl.

Gode før træning og til at have med på farten.

Tip: Barerne kan fryses.