Rabarberingefær kompot med kanel
public acccess

print Energifordeling pr portion

Rabarberingefær kompot med kanel

Af Majbritt L Engell, Netslank 15 kcal pr portion (52g)

Varer til 10 portion

Ingredienser til 10 portion

500 g friske rabarber
5-8 skiver frisk ingefær
1 tsk stødt kanel
flydende sødemiddel

Fremgangsmåde

Snit de friske rabarber i skiver a ca 1 cm.

Skræl ingefæren og sær den i meget tynde skiver.

Kom ovenstående og kanel i en gryde og hæld vand i så det lige dækker.

Lad det småkoge ca 10 minutter.

Rør godt i kompotten når den er færdig.

Smag til med flydende sødemiddel. Der skal bruges 1-2 tsk alt efter hvor sød smag du er til.