print Energifordeling pr stk

Pebernødder

Af Ida, Netslank 17 kcal pr stk (5g)

Varer til 80 stk

Ingredienser til 80 stk

150 g rugmel
100 g Perfect Fit
1 dl rapsolie
1 æg
1 tsk bagepulver
1 tsk kanel
1 tsk kardemomme
½ tsk ingefær
½ tsk nelliker
½ tsk peber

Fremgangsmåde

Bland først tørre ingredienser: Rugmel, Perfect Fit, bagepulver og krydderier.

Tilsæt dernæst rapsolie og æg og ælt dejen sammen med hænderne.

Rul dejen til små kugler, læg dem på en bageplade med bagepapir og bag dem ca. 7 min. Ved 200 grader.

20 kcal pr stk.