Varer til 30 portion
Ingredienser til 30 portion
100 gram hørfrø
150 gram tørrede abrikoser
50 gram cashewnødder
50 gram hele hasselnødder
50 gram hele mandler
50 gram pecannødder
50 gram macadamianødder
100 gram rugflager
1 tsk. kanel
1 tsk. hel vanilje pulver
2 breve yogi choko te
Knas
5 spsk. Sukrin (kan undlades)
50 g mandler
Fremgangsmåde
Rist hørfrøene på en tør pande.
Hak abrikoser meget fint.
Hak alle nødderne mellemfint.
Hak rugflager groft.
Bland ristet hørfrø, hakkede abrikoser og nødder, hakkede rugflager med kanel, hel vanilje pulver og indholdet i de 2 te-poser.
Knas
Hak mandlerne og rist dem på en tør pande ved middel varme til de er gyldenbrune.
Drys Sukrin over og rør rundt, til det er smeltet.
Tag herefter panden og lægges på en tallerken til afkøling.
Vask panden med det samme.
Bland mysli og knas sammen.
Kcal: 3 spsk = 100 kcal