Varer til 4 portion
Ingredienser til 4 portion
50 gram mandler
2 spsk. sukrin
½ tsk karry
1 spsk rugmel
Lidt salt og peber
2 æg
600 gram kylling filet
2 spsk. flydende Kærgården
Fremgangsmåde
Fremgangsmåde
Blend mandler, sukrin, karry, rugmel, salt og peber i en kaffemølle el. en nøddehakker
Læg blandingen i en flad tallerken.
Pisk æggene i en dyb tallerken.
Vend kylling fileterne i æg og derefter i ”raspen”.
Steg det på en pande i fedtstoffet.