Energifordeling pr portion
244 kcal pr portion (209g)
Varer til 1 portion
Ingredienser til 1 portion
100 gr hakket oksekød (ca. 6% fedt)
1 tsk Kanel
1 tsk groft salt
1/2 tsk Garam Masala
1 fed hvidløg
1 stk løg
15 gr olivenolie eller flydende oliemargarine (fx flydende kærgaarden eller flydende lise)
30 gr rugbrød
1 tsk sennep
TILBEHØR
150 gr blandede grøntsager
Fremgangsmåde
Rør kødet med salt og kanel.
Tilsæt Garam Masala og knust hvidløg.
Form kødet til en bøf.
Skær løget i skriver.
Smelt fedtstoffet på en spande og steg bøffen og løget.
Løget skiverne er færdige når dine er gyldne og bøffen skal stege ca. 4 minutter på hver side ved middel varme.
Spis med 150 gr. blandede grøntsager til
