Avocado/blomme-salat med hytteost
204 kcal pr person (329g)
Varer til 4 person
Ingredienser til 4 person
2 avocadoer
2 blommer
1 bakke cherrytomater
1 agurk
1 rød peberfrugt
450 g hytteost 1,5%
Fremgangsmåde
Skær avocado og blommer i tynde skiver.
Halver tomatene.
Halver agurken på langs og skær snit den i tynde halve både.
Hak peberfrugten.
Bland alle ingredienser med hytteost.
Kan spises som tilbehør til fx kylling eller til frokost.