Energifordeling pr stk
Karimas Protein banan kage
129 kcal pr stk (51g)
Varer til 20 stk
Ingredienser til 20 stk
150g Valleprotein pulver
100g Havregryn eller Bygflager
125g Mandel
2 æg
240g Banan
1 tsk Bagepulver
1/2 tsk vaniljepulver
150g Æggehvider, Pasteuriserede
10g Frk.Skrumps BageSød
2 spsk flydende sødemiddel
100g Chokolade 70%
Fremgangsmåde
Blend havregryn og mandler til mel og bland med bagepulver, vanlje og bagesød.
I en anden skål skal banan, æg, æggehvider og flydende sød blendes til en ensartet masse. Hæld det op i skålen med de tørre varer. Rør det sammen og hældes i en spring form.
Bages i ovnen ved 175 grader i ca 25 min
Når kagen er færdig smelter man de 100g chokolade i et vandbad og hælder ud over kagen
Serveres når ckokoladen er størknet
