Varer til 8 stk
Ingredienser til 8 stk
120 g mandler malet til mel
50 g Perfect Fit
200 g kvark
1 æg
20 g rapsolie
300 g blåbær
250 g fromage frais
Fremgangsmåde
Bland mandelmel og Perfect Fit.
Bland kvark, æg og olie i.
Fordel dejen i en smurt tærteform, 25 cm i diabeter.
Dejen er meget våd, så brug evt. fingrene til at fordele dejen. Dyp dem ind i mellem i vand.
Forbag bunden ved 180 grader i 15 minutter.
Tag bunden ud og fordel bærrene over.
Bag tærten i yderligere 15 minutter.
Server fromage frais til.