Varer til 1 Portion
Ingredienser til 1 Portion
2 dl Skyr (Eller 2 dl kvark)
2-3 spsk Skælskør sukkerfri sveskegrød
evt lidt vand
1 spsk Hasselnøddeolie
2 spsk hørfrø (tørristes)
10 Pecannødder (eller 10 andre nødder)
Fremgangsmåde
Rør skyr og sveskegrød sammen.
Tilsæt evt. vand, hvis konsistensen er for tyk. Rør olien i, og drys med ristede hørfrø og nødder.
Info: Der er blåsyre i hørfrø, og derfor skal de ristet (på en tør pande), inden man spiser dem.
Tip: Rist evt. pekannødderne med når du rister hørfrøene. Tilsæt Sukrin Gold eller Suvida strø, og så har du en lækker, sprød morgenmadsdrys.
Opskriften er fra bogen: VIS BARE ARME.