Energifordeling pr stk
Karimas Spinat wraps med kylling
200 kcal pr stk (195g)
Varer til 2 stk
Ingredienser til 2 stk
1 stk Æg, hele, 1 stk=70 g
70g Æggehvider, Pasteuriserede Danæg
60g Spinat, hakket, dybfrost
25g Havregryn Finvalsede Øko, Kornkammeret (eller rugflager, fx hvis du har PCO eller spiser maven flad)
Salt, peber og muskatnød
150g Kyllingebrystfilet
1 spsk. Philadelphia light
Fremgangsmåde
Tø spinaten op og blend havregryn til mel.
Derefter blendes æg, æggehvider, spinat, havregryn og krydderier sammen og laves som pandekager på en pande.
Steg kyllingen og skær den i mindre stykker.
Smør pandekagen med Philadelphia, fordel kyllingen, rul den sammen og server.
IN ENGLISH
1 egg
70g egg whites
60g Spinach, chopped, frozen
25g Oats (or rye-oats if you have PCO)
Salt, pepper and nutmeg
150g chicken breast fillets
1 tbsp. Philadelphia light
Defrost the spinach and blend oats into flour.
Blend eggs, egg whites, spinach, oatmeal and spices together and made like pancakes in a pan.
Fry the chicken and cut it into smaller pieces.
Butter the pancake with Philadelphia, add the chicken, roll it up and serve.
