Energifordeling pr stk
Stenalder knækbrød, urtekram
150 kcal pr stk (35g)
Varer til 20 stk
Ingredienser til 20 stk
500g Stenalder Brødblanding fx Low Carb bageblanding fra Urtekram eller fra Svansø. 1 pose. Alternativ kan du selv blande: hørfrø, sesamfrø, solsikkekerner og græskarkerner, mandler og grovvalset havregryn. Tilsæt 1 spsk HUSK eller pofiber til blandingen.
1 tsk salt
1/2 tsk bagepulver
1 tsk kanel
2 dl Vand
Fremgangsmåde
Blend posens indhold i en minihakker, så det bliver til groft mel.
Bland det med resterende ingredienser.
Fordel "dejen" på et stykkebagepapir, på en bageplade.
Rul massen jævn mellem to stykker bagepapir.
Skær med en kniv ned i dejen så du får ca 20 knækbrød.
Bag det ved 160 grader i ovnen ca 55 minutter.
