Mozartkugler med hvid chokolade
92 kcal pr stk (20g)
Varer til 12 stk
Ingredienser til 12 stk
3 tørrede abrikoser
75g sukkerfri marcipan, odense
100 g hvid chokolade,rice crisp, cavalier, stevia sødet
2 spsk. piskefløde
40 g kokosmel
Fremgangsmåde
Klip abrikoserne i 4 så du ender med at have 12 abrikosstykker.
Del marcipanen i 12 stykker.
Rul marcipan om hvert abrikosstykke.
Smelt den hvide chokolade med fløde over et vandbad.
Vend kuglerne i hvid chokolade og derefter i kokosmel.
Stil kuglerne på køl eller i fryseren.