print Energifordeling pr stk

Choko-nøddemuffins

Af Ida, Netslank 223 kcal pr stk (65g)

Varer til 8 stk

Ingredienser til 8 stk

100 g cashewnødder
50 g hasselnødder
50 g Frk. Skrump Bagesød eller Isis Perfect Fit
1 tsk bagepulver
3 æg
½ glas sukkerfri Chokonøddecreme fra Cavalier
2 spsk macadamianøddeolie

Fremgangsmåde

Mal cashewnødderne til fin mel.

Hak hasselnødderne groft.

Kom cashewnøddemel, hasselnødder, Bagesød og bagepulver i en skål.

Tilsæt æg, chokonøddecreme samt olie og rør godt i dejen.

Fordel dejen i 8 hjerteformede silikonemuffinsforme og bag dem i en varmluftovn ved 150 grader i 12 minutter.