Fremgangsmåde

Havregryn, proteinpulver og mandler blendes til en lidt grov drys.

Smelt kokosolien og hæld den op i det blendede, tilsæt vand og perfect sød. Bland det hele sammen og fordel det på en bageplade og bages i ovnen ved 200 grader i 8-10 min indtil crumblen er gylden.

Kom skyr i en skål og top med vanilje crumble og frisk frugt.

IN ENGLISH

250g quark/low fat greek yoghurt

Vanilla crumble

15g Oatmeal

15g Almonds

10g protein powder with vanilla flavor

10g coconutoil

10g Water

2g liqiud sweetener

1 piece Kiwi

40g Pomegranate

Oatmeal, protein powder and almonds blended into a slightly coarse sprinkles.

Melt the coconut oil and pour it into the mixture, add water and liquid sweetener. Mix it all together and spread on a baking sheet and bake in oven at 200 degrees for 8-10 minutes until the crumble is golden.

Add low fat greek yoghurt in a bowl and top with vanilla crumble and fresh fruit.