Minitærter
238 kcal pr portion (300g)
Varer til 2 portion
Ingredienser til 2 portion
2 æg
2 bæger æggehvide
70 g hytteost 1,5%
1 tsk karry
1 knsp chili
salt og peber
100 g kyllingekød, kylling pålæg eller skinketern
100 g broccoli eller blomkål
7 silikonemuffinsforme
Fremgangsmåde
Pisk hviderne sammen med æg, hytteost og krydderier.
Pluk bittesmå buketter af broccoli.
Vend kylling og broccoli med i æggemassen.
Fordeles i 7 silikoneforme.
Bags ved 180 grader i 25 minutter.
Tip:
Ja du kan spise syv stk som en frokost, men du kan også vælge tre og en salat for ca 250 kcal til. Vælg med fordel en proteinrig salat for at du får nok protein.
På fotoet kan du ser du: Cremet blomkålssalat med æble.