Varer til 4 portion
Ingredienser til 4 portion
2½ dl piskefløde
100 g Philadelphia light
100 g mørk chokolade min 75%
1 spsk flydende sødemiddel
1 tsk vaniljepulver
3 bæger æggeblommer
3 bæger æggehvider
Fremgangsmåde
Pisk fløden til skum.
Hak chokoladen.
Pisk æggeblommer, sød, vanilje og Philadelphia og vend det forsigtigt i flødeskummet sammen med chokoladen.
Pisk til sidst æggehviderne stive og vend det forsigtigt i.
Kom massen i en ismaskine i 20-40 minutter - afhængig af typen.
Alternativt kan du komme den i fryseren i 5 timer, rør i isen hver time.