Varer til 25 portion
Ingredienser til 25 portion
100 g mandler
100 g hasselnødder
100 g valnødder
100 g hørfrø
100 g sesamfrø
60 g Sukrin Gold
50 g Fiberstrø
50 g mørk chokolade min. 70%
Fremgangsmåde
Hak nødderne groft og kom dem på en stor pande med hørfrø og sesamfrø.
Rist til nødderne har fået lidt farve og hørfrøene begynder at knitre.
Tilsæt Sukrin Gold og Fiberstrø og rør godt i blandingen til "sukkeret" er smeltet.
Hæld blandingen over på bagepapir og lad det køle helt af.
Hak chokoladen groft og bland det i müsli-crunchen.