print Energifordeling pr stk

Kyllingefrikadeller med squash og chili

Af Ida, Netslank 70 kcal pr stk (61g)

Varer til 18 stk

Ingredienser til 18 stk

600 g hakket kyllingekød
1 æg
150 g hytteost
35 g hasselnøddemel (35 g hasselnødder malet til mel i en urtehakker)
1 løg
1 rød chili
1 tsk karry
salt og peber
½ squash, fintrevet

Oliemargarine til at stege i

Fremgangsmåde

Kom alle ingredienserne (på nær squash) i en foodprocessor og kør, indtil du får en blød masse.

Form 18 frikadeller og steg dem på en pande ved middel varme i oliemargarine, ca. 5 minutter på hver side.