

Grønkernebrød (uden mel)
203 kcal pr skive (48g)
Varer til 22 skive
Ingredienser til 22 skive
200 g afskallede pistaciekerner
250 g græskarkerner
100 g sesamfrø
1 dl olivenolie
1 tsk salt
6 æg
Fremgangsmåde
Hak pistaciekernerne groft og bland dem med græskarkerner og sesamfrø.
Bland dernæst salt og olivenolie i.
Pisk æggene sammen og bland dem med kernerne.
Hæld massen i en 1 liters brødform beklædt med bagepapir og bag kernebrødet ved 160 g varmluftovn i ca. 70 minutter.