72 kcal pr person (115g)
Varer til 4 person
Ingredienser til 4 person
1 blomkål
2 fed hvidløg
2½ dl vand
1 hønsekødsbouillonterning
50 g fintrevet parmesan
Fremgangsmåde
Skær blomkål i små stykker - brug hele blomkålen.
Kog den i en gryde under låg med 2½ dl vand, bouillonterning og hvidløg i ca. 15 minutter til blomkålen er helt blød.
Blend blomkålen til mos med en stavblender.
Tilsæt parmesanost.
