Energifordeling pr portion
256 kcal pr portion (340g)
Varer til 1 portion
Ingredienser til 1 portion
1 bæger æggehvider
15 g mandler
10 ananaskirsebær
200 g skyr
1 knsp vaniljepulver
3-5 drb flydende sød, fx Suvida flydende sød
50g hindbær, frisk eller frost (OBS hæld kogende vand over de frosne bær inden brug)
Fremgangsmåde
Pisk æggehviden stiv.
Hak mandlerne.
Del ananaskirsebærene.
Vend den forsigtigt med skyr, vaniljepulver og flydende sød.
Kom lidt af den luftige vaniljeskyr i et højt glas.
Tilsæt dernæst hindbær og lidt ananaskirsebær.
Læg så et lag luftig vaniljeskyr og top tilsidst med hindbær og ananaskirsebær.
Drys med hakkede mandler.
Tip Drys eventuelt også med lidt fiberstrø.
