102 kcal pr stk (21g)
Varer til 8 stk
Ingredienser til 8 stk
75 g sukkerfri marcipan
2 tørrede abrikoser
50 g mørk chokolade min 75% eller sukkerfri
15 g cavalier stevia hvid chokolade rice crisp
Fremgangsmåde
Del marcipanen i 8 skiver.
Del abrikoserne i 8 stykker.
Rul marcipan om hvert abrikosstykke.
Rul evt. en hasselnød med ind i.
Smelt chokoladen over et vandbad og vend kuglerne i den smeltede chokolade.
Drys med pistacienøddemel og flager af stevia hvid chokolade.
Pistacienøddemel får du ved at blende hele pistacienødder i en blender eller i en minihakker.
Hvid chokoladeflager får du ved at skrape på kanten af chokoladen med en skarp kniv.
