156 kcal pr stk (69g)
Varer til 8 stk
Ingredienser til 8 stk
3 æg
130 g gulerod, revet
50 g rugmel
10 g skallin
50 g hasselnødder, grofthakkede
50 g rapsolie
5 spsk vand
1 tsk bagepulver
Fremgangsmåde
Bland alle ingredienser.
Fordel dejen i 8 små silikonemuffinsforme og bag dem ved 160 grader varmluftovn i 25 min.
Tag bollerne ud af formene og lad dem køle af på en bagerist.
Tip! Spises med 2 tykke skiver ost (proteinforhøjer) til morgenmad.
