Varer til 20 portion
Ingredienser til 20 portion
100 g macadamianødder, valnødder eller hasselnødder
100 g Fiberstrø, købes i Matas, helsekost eller på www.netslank.dk/shop
100 g hørfrø
100 g kokosmel eller kokosflager
1 tsk. vaniljepulver
1⁄2 tsk. kanel
1 knsp. kardemomme
1 økologisk appelsin, fintrevet skal
80 g kokosolie
Fremgangsmåde
Rist macadamianødder, Fiberstrø, hørfrø og kokosmel på en mellemstor pande i 3-5 minutter. Tilsæt krydderier, appelsinskal
og kokosolie. Lad myslien køle af. Opbevar den på køl. Bland græsk yoghurt med proteinpulver. Rør evt. lidt vand i. Anret det i et glas, top med 30 g sprød mysli og frysetørrede bær.
Tip: Tilsæt evt. lidt grov- kornet lakridspulver, det