Energifordeling pr person
501 kcal pr person (621g)
Varer til 4 person
Ingredienser til 4 person
350 hvidkålshoved
1 lille æble
4 koteletter a' 150 g
1 spsk paprika
Grovkværnet peber
2 dåser hakkede flåede, tomater
½ dl vand
1½ dl piskefløde
1 tsk salt
400 g champignon
Fremgangsmåde
Snit hvidkål fint og kom det i et ovnfast fad smurt med lidt olie.
Skær æblet i tern og drys dem over kålen.
Fordel koteletterne over kål og æble.
Krydr koteletterne med peber og paprika.
Skær champignon i skiver.
Bland tomat, vand, fløde, salt og champignon i en skål og hæld blandingen over koteletterne.
Bag retten i en varmluftovn ved 180 grader i 30-40 minutter.
En dejlig, nem og billig ret til hele familien. Suppler evt. med ris til familien.
