Energifordeling pr portion
Mysli med frysetørret hindbær og kokoschips
99 kcal pr portion (20g)
Varer til 20 portion
Ingredienser til 20 portion
Lakridsdrys
60 g fiberstrø
60 g pekan
60 g græskarkerner
60 g suvida strø
1 spsk lakridsrodspulver
1 tsk kanel
25 g frysetørret hindbær
100 g kokosflager/chips
60 g pistacienødder eller jordnødder
Fremgangsmåde
Rist pekannødder og græskarkerner på en tør pande 2-5 minutter. Tilsæt suvida strø og lad det smelte hellt. Rør undervejs. Vend kanel med i massen på panden og hæld det ud på et stykke bagepapir. Lad det køle af.
Bland frysetørret hindbær med i massen, sammen med kokosflager og hakkede pistacienødder.
Spises ovenpå fx skyr.
