Energifordeling pr stk.
186 kcal pr stk. (133g)
Varer til 4 stk.
Ingredienser til 4 stk.
2-4 stk.
1 stk Banan, rå
1 Æg
2 dl Kærnemælk
2 dl Hvid hvedemel
30g Havremel, glutenfri
1/2 tsk. kardemomme
1/2 tsk. kanel
saft og skal af 1 økologisk appelsin
1 knsp. bagepulver
1 knsp. natron
1 knsp. salt
Olivenolie, rapsolie eller smør til stegning
Fremgangsmåde
Tænd for vaffeljernet.
Mos bananen og rør ægget med bananen. Bland alle alle ingredienser sammen med elpisker eller stavblender.
Fordel 3-4 spsk. dej på pladerne og bag vaflerne 3-4 minutter ved højeste varme.
Pynt med flormelis, appelsin i skiver eller hakket chokolade.
Opskriften er fra Spis MIG
