Energifordeling pr portion
117 kcal pr portion (68g)
Varer til 6 portion
Ingredienser til 6 portion
6 portioner
• 200 g græsk yoghurt 2 % eller skyr
• 3 spsk. mayonnaise
• 3 spsk. ekstra jomfruolivenolie eller koldpresset rapsolie
• 2 tsk. akaciehonning
• Saften fra 1 limefrugt
• 1⁄2-1 dl vand
• 1 håndfuld mynte, finthakket
• 1 håndfuld dild, finthakket
• 2 tsk. knust rosa peber
• Lidt salt og peber
Fremgangsmåde
Blend ingredienserne med en stavblender, eller rør det sammen med en ske. Smag til med salt og peber. Opbevares på køl. Kan holde sig 5-7 dage.
Opskriften er fra bogen Nordisk Middelhavskost
