367 kcal pr portion (145g)
Varer til 1 portion
Ingredienser til 1 portion
1 vaffel med grønkål (se opskrift side 207)
20 g grøn keto-pesto (se opskrift side 171)
1 spsk. cremefraiche 38 %
20 g spidskål, fintsnittet
Skiver af agurk eller radise
1 æg, kogt og delt i kvarter
40 g parmesan eller vesterhavsost, skåret istave
Fremgangsmåde
Fordel pesto og cremefraiche ud over vaflen. Top med spidskål, radiser, æg og parmesan ost. Luk vaflen, og spis dig dejlig mæt.
Kulhydrat pr. portion: 5 g
Protein pr. portion: 33 g
Opskriften er fra bogen Grøn Keto
