Spidskålssalat med palmekål og abrikos
public acccess

print Energifordeling pr portion

Spidskålssalat med palmekål og abrikos

Af Majbritt L Engell, Netslank 268 kcal pr portion (183g)

Varer til 2 portion

Ingredienser til 2 portion

200g rødkålsspidskål
50g Grønkål/ eller palmekål
40g Ananaskirsebær
3 spsk Pistacienøddeolie eller olivenolie
2 spsk hvidvinseddike
lidt salt
25 stk Macademianødder
4 tørrede abrikoser

Fremgangsmåde

Snit spidskålen og palmekålen til strimler.

Del ananaskirsebærene.

Vend det hele sammen på en tallerken.

Hæld olie over og hvidvinseddike.

Drys med salt.

Top med macadamianødder og hakkede abrikoser.